728x90 반응형 사탕수수1 사탕수수 쥬스 만들기 베트남 거리를 지나다 보면 길 옆에는 주스나 음료수를 판매하는 조그만 가게들을 많이 볼 수가 있습니다. 병이나 캔종류의 음료수를 팔기도 하고 과일도 같이 팔기도 합니다. 코코넛 과일은 윗부분을 자르고 빨대를 꽂으면 바로 달콤한 코코넛 주스를 마실 수 있습니다. 또 사탕수수로 직접 주스를 만들어서 팔기도 하는데요. 사탕수수로 주스를 만드는 과정을 보면서 주스를 맛있게 먹었던 가게의 사탕수수 주스 만드는 과정을 소개합니다. 2.기둥에 달려있는 도구를 이용해서 사탕수수 껍질을 벗겨냅니다. 감자 껍질을 벗기는 주방도구와 같은 원리 3. 껍질을 벗겨낸 사탕수수를 약 5~60cm 정도 길이로 토막을 내고 물로 깨끗이 씻은 후 즙을 짜는 기계에 넣습니다. 5. 달콤한 즙을 만들어 내고 나온 사탕수수는 마른 명태 포처.. 2021. 3. 20. 이전 1 다음 728x90 반응형